Le tourisme halal a connu une croissance presque deux fois plus rapide que celle de l’industrie au cours des dernières années, des hôtels de charme ayant été créés pour répondre aux besoins du marché.
Certains hôtels des Emirats arabes unis...
Les vertus du miel de thym sont encore méconnues de la part du grand public, mais celui ci permet un cicatrisation rapide, dans cette vidéo ce jeune alpiniste a pu soigner son pied après une amputation des ses orteils...
La production de spiruline est en plein essor. Elle aurait des propriétés très intéressantes selon certaines études. Mais qu’est-ce que la spiruline ? D’où vient l’engouement qui l’entoure ?
La nature de la spiruline
La spiruline est un ensemble de bactéries...
Que se cache derrière le masque de l’organisation et le financement de l’islam en France et de ses lieux de Cultes ?
Au sujet du Halal qui nous incombe, un référentiel commun du Vrai Halal (Authentique) est notre ambition. Des...
On vous en parlez précédemment dans notre article sur la grande consommation de viande en France, aujourd'hui on vous donne des astuces pour la remplacer.
Sans forcément passer le cap du végétarisme, on peut être amené à réduire sa consommation...
Lors de l’élevage traditionnel, l’âge était le critère principal pour décider à conduire les ovins ( les animaux de boucherie) à l’abattage.
Aujourd’hui avec le développement de la science des élevages et l’existence de races à viande ovine ou bovine...
L'Union Européenne a récemment publié de nouvelles règles relatives à l'étiquetage des produits alimentaires. Celles-ci entreront en vigueur ce 12 décembre, complétant ainsi les règles dites FIC (Food Information for Consumers) existantes. Ce nouveau règlement énumère les éléments requis...
Les musulmans français observe le jeûne du mois de Ramadan depuis une semaine. Au-delà de ses aspects religieux, la pratique du jeûne, réputée source de bien-être, suscite un intérêt croissant. Mais elle doit être abordée avec prudence.
La faim a-t-elle des vertus ?...
L’addiction à la malbouffe est-elle possible ?
Selon le docteur Paul J.Kenny directeur du département de neuroscience à l’école de médecine Icahn du mont Sinaï à New York c’est une question très sérieuse.
Une étude a été mené par ce dernier et...
Une enquête de Foodwatch révèle qu'une douzaine de produits alimentaires aussi inattendus que des yaourts, des sucreries et des légumes en conserve contiennent des substances animales, sans que les consommateurs en soient clairement informés.
"Insectes, porc, bœuf, etc. : toutes...
