Un restaurateur halal du Val-d'Oise va recevoir 10 000 euros de dommages de la part de l'État. Ce dernier a été condamné, mardi, par le tribunal administratif de Cergy-Pontoise en raison d'une perquisition administrative musclée qui avait eu lieu...
Le 13 décembre dernier, le parlement européen a tranché: Les Phosphates sont autorisés dans la viande de kebabs. Ce n’est pas la première fois que la question des additifs chimiques se pose. En 2008, l’usage d’additifs phosphatés a été interdite pour...
Avis de la Justice Européenne La justice européenne a estimé que le label BIO, label de production biologique européen, ne peut pas être appliqué à des viandes issues de l’abattage rituel sans étourdissement préalable. Son motif est que cette méthode...
Il est possible de commander le livre "La République et le Halal : Histoire de l’abattage religieux musulman en France", dès maintenant chez ASIDCOM. Le livre vous sera envoyé par lettre suivie, dés réception de votre commande (hors week-end et...

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