Le Conseil Français du Culte Musulman (CFCM), la Grande Mosquée de Paris (GMP) et l'Union des Mosquées de France (UMF) dénoncent avec force le travail de l'AFNOR et ils la rappellent à l'ordre en lui demandant de retirer sa...
Le Ramadan 2018 devrait commencer le 17 mai.
Ce mois revêt pour chaque musulman pratiquant un caractère bien particulier.
Nous allons évoquer ici uniquement la partie diététique et nutrition du Ramadan, avec un maximum de conseils pour faire de ce mois,...
Les Musulmans de France (ex. UOIF) dénonce à son tour la norme expérimentale halal de l'AFNOR et appelle les acteurs musulmans du Halal à revenir à la table de travail pour reprendre le dossier du référentiel commun sur le...
Le 13 décembre dernier, le parlement européen a tranché: Les Phosphates sont autorisés dans la viande de kebabs.
Ce n’est pas la première fois que la question des additifs chimiques se pose.
En 2008, l’usage d’additifs phosphatés a été interdite pour...
En Autriche, en Europe, en France et dernièrement au Portugal, les organisations de normalisation ont tenté de séculariser le halal en le soumettant au système de normalisation séculière.
Après l’abandon par le CEN (Comité Européen de Normalisation) de son projet...
Même s’il serait illusoire de penser que l’alimentation puisse, à elle seule, venir à bout d’un cancer, vous savez sans doute déjà qu’une alimentation équilibrée est une arme cruciale dans la lutte contre le cancer. Les oméga 3, le...
Un restaurateur halal du Val-d'Oise va recevoir 10 000 euros de dommages de la part de l'État. Ce dernier a été condamné, mardi, par le tribunal administratif de Cergy-Pontoise en raison d'une perquisition administrative musclée qui avait eu lieu...
« Ouvrons les yeux, fermons les abattoirs » : entre 400 et 500 personnes ont pris part samedi à Toulouse à une marche annuelle pour demander la fermeture des abattoirs, a constaté une journaliste de l'AFP.
À l'appel de l'association...
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