L’alimentation constitue un enjeu de santé publique. Les consommateurs apparaissent plus inquiets et méfiants concernant la qualité de la nourriture disponible dans les rayons. Faut-il imposer aux industriels des seuils de qualité nutritionnelle par la loi ou plutôt rééduquer...
Les 6 bienfaits du thé vert pour la santé
le thé vert est une des boissons la plus consommée au monde. Particulièrement en Asie et en Orient. Non pas seulement pour ses qualités gustatives mais aussi pour ses vertus médicinales....
On vous en parlez précédemment dans notre article sur la grande consommation de viande en France, aujourd'hui on vous donne des astuces pour la remplacer.
Sans forcément passer le cap du végétarisme, on peut être amené à réduire sa consommation...
La production de spiruline est en plein essor. Elle aurait des propriétés très intéressantes selon certaines études. Mais qu’est-ce que la spiruline ? D’où vient l’engouement qui l’entoure ?
La nature de la spiruline
La spiruline est un ensemble de bactéries...
Un restaurateur halal du Val-d'Oise va recevoir 10 000 euros de dommages de la part de l'État. Ce dernier a été condamné, mardi, par le tribunal administratif de Cergy-Pontoise en raison d'une perquisition administrative musclée qui avait eu lieu...
Il est possible de commander le livre "La République et le Halal : Histoire de l’abattage religieux musulman en France", dès maintenant chez ASIDCOM.
Le livre vous sera envoyé par lettre suivie, dés réception de votre commande (hors week-end et...
Par ce communiqué, HALAL-SERVICES en collaboration avec les acteurs du Halal en France dénoncent avec force la norme expérimentale d'AFNOR
Tous les organes composants consommables ( les parties) d’une bête de boucherie sont Halal à l’exception d’une seule : c’est le sang qui reste lui Haram.
https://youtu.be/SCFZ1aHAz3w
« Vous sont interdits la bête trouvée morte, le sang... » (Coran 5-3).
La...
Le 13 décembre dernier, le parlement européen a tranché: Les Phosphates sont autorisés dans la viande de kebabs.
Ce n’est pas la première fois que la question des additifs chimiques se pose.
En 2008, l’usage d’additifs phosphatés a été interdite pour...
Le Ramadan 2018 devrait commencer le 17 mai.
Ce mois revêt pour chaque musulman pratiquant un caractère bien particulier.
Nous allons évoquer ici uniquement la partie diététique et nutrition du Ramadan, avec un maximum de conseils pour faire de ce mois,...
