Le 13 décembre dernier, le parlement européen a tranché: Les Phosphates sont autorisés dans la viande de kebabs. Ce n’est pas la première fois que la question des additifs chimiques se pose. En 2008, l’usage d’additifs phosphatés a été interdite pour...
Ce dimanche, l’Institut Montagine doit publier un rapport avec des propositions pour réformer l'islam de France. Un rapport de 800 pages destiné au président de la République qui a annoncé pour l’automne une réorganisation de la deuxième religion de France. Parmi les...
Les Musulmans de France (ex. UOIF) dénonce à son tour la norme expérimentale halal de l'AFNOR et appelle les acteurs musulmans du Halal à revenir à la table de travail pour reprendre le dossier du référentiel commun sur le...
Une enquête de Foodwatch révèle qu'une douzaine de produits alimentaires aussi inattendus que des yaourts, des sucreries et des légumes en conserve contiennent des substances animales, sans que les consommateurs en soient clairement informés. "Insectes, porc, bœuf, etc. : toutes...

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